Cuci tangan adalah langkah penting dalam mencegah penyebaran virus dan kuman. Namun, kebanyakan fasilitas cuci tangan yang tersedia masih dioperasikan secara manual, sehingga meningkatkan risiko penularan penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan alat cuci tangan otomatis tanpa sentuh menggunakan sensor ultrasonik dan sensor MLX90614 berbasis Arduino, yang dilengkapi dengan sistem monitoring jarak jauh melalui aplikasi Android. Metodologi penelitian ini melibatkan pembuatan prototipe dan penerapan Algoritma Fuzzy Logic untuk menentukan operasi sistem berdasarkan jarak dan suhu tangan yang terdeteksi oleh sensor. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sensor ultrasonik memiliki tingkat akurasi 99,35% dalam mengukur jarak tangan, sementara sensor MLX90614 memiliki akurasi 99,2% dalam mengukur suhu tangan. Selain itu, sensor ultrasonik menunjukkan akurasi 99,25% dalam mengukur jarak objek lain, dan sensor MLX90614 menunjukkan akurasi 99,3% dalam mengukur suhu objek lain. Temuan ini menunjukkan bahwa alat cuci tangan otomatis yang dikembangkan dapat diandalkan untuk mencegah penyebaran virus dan kuman serta memungkinkan pemantauan volume air dan sabun secara real-time melalui perangkat Android. Implementasi sistem ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi dan keamanan dalam praktik cuci tangan sehari-hari.
Kata Kunci : Alat cuci tangan otomatis, Sensor ultrasonik, Sensor MLX90614, Arduino, Algoritma Fuzzy Logic, Monitoring Android.

Washing hands is a crucial step in preventing the spread of viruses and germs. However, most hand washing facilities still operate manually, increasing the risk of disease transmission. This research aims to develop a touchless automatic hand washing tool using an ultrasonic sensor and an Arduino-based MLX90614 sensor, equipped with a remote monitoring system via an Android application. The research methodology involves creating a prototype and applying the Fuzzy Logic Algorithm to determine system operation based on the distance and hand temperature detected by the sensors. Test results show that the ultrasonic sensor has an accuracy rate of 99.35% in measuring hand distance, while the MLX90614 sensor has an accuracy rate of 99.2% in measuring hand temperature. Additionally, the ultrasonic sensor shows 99.25% accuracy in measuring the distance of other objects, and the MLX90614 sensor shows 99.3% accuracy in measuring the temperature of other objects. These findings indicate that the developed automatic hand washing tool can reliably prevent the spread of viruses and germs and allows real-time monitoring of water and soap volume via an Android device. The implementation of this system is expected to increase efficiency and safety in daily hand washing practices.
Keywords: Hand Washing Equipment, Fuzzy Logic, Arduino, Ultrasonik Sensor, Mlx90614 Sensor.