Tujuan penelitian ini adalah untuk memberikan bukti empiris mengenai pengaruh employee stock ownership program, harga eksekusi dan struktur kepemilikan terhadap profitabilitas. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dan verifikatif. Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah perusahaan manufaktur sub sektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2018-2022. Teknik pengambilan sampel menggunakan quota sampling. Sampel yang digunakan sebanyak 59 perusahaan selama 5 tahun atau 295 data laporan keuangan. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi tidak berpartisipasi sedangkan teknik analisis data menggunakan analisis regresi data panel dan menggunakan software Eviews 13. Hasil penelitian, hasil goodness of fit (uji f) menunjukan model fit. Hasil uji hipotesis (uji t) menunjukan bahwa employee stock ownership program, kepemilikan institusional, kepemilikan publik dan kepemilikan asing berpengaruh positif dan signifikan terhadap profitabilitas. Sedangkan harga eksekusi berpengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap profitabilitas.

The aim of this research is to provide empirical evidence regarding the influence of employee stock ownership programs, execution prices and ownership structure on profitability. The method used in this research is descriptive and verification methods. The population used in this research is food and beverage sub-sector manufacturing companies listed on the Indonesian Stock Exchange for the 2018-2022 period. The sampling technique used quota sampling. The sample used was 59 companies for 5 years or 295 financial report data. The data collection technique uses non-participating observation, while the data analysis technique uses panel data regression analysis and uses Eviews 13 software. The results of the research, goodness of fit results (f test) show the fit model. The results of the hypothesis test (t test) show that the employee stock ownership program, institutional ownership, public ownership and foreign ownership have a positive and significant effect on profitability. Meanwhile, the execution price has a negative and insignificant effect on profitability.