Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Cita Rasa, Persepsi
Harga dan Iklan terhadap Keputusan Pembelian Kopi Bubuk Instan Nescafe pada
Penggemar Kopi di Kabupaten Kuningan. Jenis penelitian ini merupakan kuantitatif
deskriptif. Penelitian ini menggunakan kuisioner dengan pengukuran skala interval
1-10 sebagai instrumennya. Populasi dalam penelitian ini yaitu penggemar kopi di
Kabupaten Kuningan. Sampel yang diambil sebanyak 150 responden dengan
menggunakan teknik Non Probability Sampling. Kemudian dilakukan analisis
kuantitatif melalui uji instrumen, uji asumsi klasik dan uji hipotesis. Teknik analisis
yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda. Data hasil penelitian diolah
menggunakan aplikasi SPSS 25. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa : (1) Cita
Rasa berpengaruh positif dan signifikan terhadap Keputusan Pembelian (2) Persepsi
Harga tidak memiliki pengaruh terhadap Keputusan Pembelian (3) Iklan
berpengaruh positif dan signifikan terhadap Keputusan Pembelian (4) Cita Rasa,
Persepsi Harga dan Iklan berpengaruh secara simultan terhadap Keputusan
Pembelian.
Kata Kunci : Cita Rasa, Persepsi Harga, Iklan, Keputusan Pembelian

This research aimed to find out the influence of Taste, Price Perception, and
Advertisement on the Purchase Decision of Instant Nescafe Coffee Powder among
Coffee Enthusiasts in Kuningan Regency. This type of research was descriptive
quantitative. This research used a questionnaire with an interval scale measurement
of 1–10 as the instrument. The population in this research was coffee enthusiasts in
Kuningan Regency. The sample taken was 150 respondents using the NonProbability Sampling technique. Then, quantitative analysis was carried out
through instrument tests, classical assumption tests, and hypothesis tests. The
analysis technique used was multiple linear regression analysis. The research data
were processed using the SPSS 25 application. The results of this research showed
that: (1) Taste had a positive and significant influence on Purchase Decision, (2)
Price Perception had no influence on Purchase Decision, (3) Advertisement had a
positive and significant influence on Purchase Decision, (4) Taste, Price
Perception, and Advertisement had a simultaneous influence on Purchase
Decision.
Keywords : Taste, Price Perception, Advertising, Purchasing Decision