Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun sistem informasi peramalan penjualan menggunakan metode Single Exponential Smoothing berbasis web di Zekhos.iu, sebuah usaha yang bergerak di bidang penjualan kopi. Permasalahan yang dihadapi oleh Zekhos.iu adalah kesulitan dalam memprediksi permintaan produk, yang mengakibatkan penurunan kualitas produk dan kerugian akibat barang kadaluarsa. Metode penelitian yang digunakan meliputi studi literatur, wawancara dengan pemilik usaha, dan observasi langsung di lokasi. Sistem yang diusulkan diharapkan dapat meningkatkan akurasi prediksi permintaan dan efisiensi proses penjualan. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan sistem informasi berbasis web dapat membantu Zekhos.iu dalam mengelola data penjualan dan memberikan informasi yang lebih akurat untuk perencanaan stok. Dengan demikian, penelitian ini memberikan kontribusi signifikan terhadap pengembangan sistem informasi di sektor usaha kecil dan menengah.
Kata Kunci : Sistem Informasi Peralaman, Single Exponential Smoothing, Usaha Penjualan Kopi, Perencanaan Stok

This study focuses on designing and developing a web-based sales forecasting information system for Zekhos.iu, a coffee sales business, utilizing the Single Exponential Smoothing method. Zekhos.iu faces challenges in accurately predicting product demand, leading to reduced product quality and losses due to expired inventory. The research incorporates a literature review, interviews with the business owner, and direct observation at the business site. The system is designed to improve the accuracy of demand forecasting and optimize the sales process. The results demonstrate that a web-based information system can effectively assist Zekhos.iu in managing sales data and ensuring accurate stock planning. This research provides valuable insights into improving information systems for small and medium-sized enterprises.

Keywords: Experience Information System, Single Exponential Smoothing, Coffee Sales Business, Stock Planning