Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melakukan kontrol pH air minum dengan menggunakan IOT (Internet Of Things), menggunakan pengolahan metode Fuzzy Sugeno untuk memperbaiki kelemahan yang dimiliki oleh sistem fuzzy murni untuk menambah suatu perhitungan matematika sederhana sebagai bagian then. Pada perubahan ini, sistem fuzzy memiliki suatu nilai rata-rata tertimbang di dalam bagian aturan fuzzy if-then. Basis aplikasi android menggunakan Bahasa pemrograman java & HTML dengan menggunakan firebase sebagai database. Dari hasil pengujian Black Box dan White Box, maka dapat disimpulkan bahwa prototype alat kontrol pH air minum ayam broiler ini bisa di aplikasikan ke bak air minum ayam broiler untuk mengecek nilai pH dan mengontrol nilai pH sesuai standar dengan peralatan yang sudah dikembangkan sesuai kebutuhan kandang.
The aim of this study is to introduce pH control for drinking water through the integration of the Internet of Things (IoT) and the Fuzzy Sugeno method. This approach seeks to overcome the limitations of conventional fuzzy systems by incorporating a straightforward mathematical calculation within the "then" rule. The adapted fuzzy system incorporates a weighted average mechanism within its if-then rules. The Android application is crafted using Java and HTML programming languages, with Firebase serving as the database infrastructure. Through the outcomes of both Black Box and White Box testing, it is evident that the prototype pH control device for drinking water in broiler chicken environments can be effectively deployed in water tanks. This system facilitates the continuous monitoring and adjustment of pH levels to meet predefined standards, tailored specifically to the requirements of poultry farms.